俗语有言冬吃萝卜夏吃姜，为什么冬吃萝卜夏吃姜呢？ 刚才和女儿在家门口吃火锅，无意中说到了冬吃萝卜夏吃姜，女儿说：夏天这么热，姜热，应该是夏吃萝卜冬吃姜。 我说：等你长大了，学中医了，我再和你说说为什么冬吃萝卜夏吃姜。 女儿说：我才不学中医呢，
刚才和女儿在家门口吃火锅，无意中说到了“冬吃萝卜夏吃姜”，女儿说：“夏天这么热，姜热，应该是夏吃萝卜冬吃姜”。
我说：“等你长大了，学中医了，我再和你说说为什么冬吃萝卜夏吃姜”。
女儿说：“我才不学中医呢，我要做英语老师”。
呵呵，人各有志，咱也不能强求不是？
“好了，既然你不愿意学中医，那么我回去以后就首先把为什么冬吃萝卜夏吃姜在电脑上写出来”。
“哪，作者一定要写成是我，李梦颖”。
“呵呵，你只是创意者，不是作者，又不是你写的”。
“不行，我就是作者，要写我”。
……
为什么冬吃萝卜夏吃姜呢？
我的理解是：冬天人体腠理紧缩闭锁，内热不宜外散，再加人们冬季常喜欢食用一些温补之品，热不外散，内部容易导致气机的郁滞，而产生热邪。萝卜又称莱菔，《纲目》：莱菔子之功，长于利气。生能升，熟能降，升则吐风痰，散风寒，发疮疹；降则定痰喘咳嗽，调下痢后重，止内痛，皆是利气之效。《本草经疏》：莱菔子，味辛过于根，以其辛甚，故升降之功亦烈于根也。可见莱菔之功和莱菔子相似，只是有逊于莱菔子而已。冬食萝卜就是要疏理机体气机，不使其发生郁滞而生热。再说生姜，生姜味辛性温，辛能发散，温能祛寒。夏季机体腠理疏松，使内热易于外散而降体温，生姜辛散可以迎合这种生理现象。再有，夏季腠理疏松，内热外散，易致内寒，再加夏季人们姿食生冷、贪凉饮冷，更易致内寒的发生，此时食用生姜可温中而祛寒。夏季食用生姜有助于散热，夏季食用生姜有助于祛除内外之寒，呵呵，我们何乐而不为呢？
呵呵，冬食萝卜夏吃姜，既合乎生理，又迎合自然，俗语、古言不欺我。
